(一)在酒吧用餐空間,用重點光營造愉悅的用餐氛圍。
對于用餐環(huán)境的光環(huán)境設計,主要是以味覺與視覺相結(jié)合作為設計的重點,為顧客用餐提供愉悅的環(huán)境氛圍。在這個區(qū)域中的光環(huán)境。設計應該包含兩部分內(nèi)容,主要圍繞區(qū)域中的餐以及用餐的人。因此,區(qū)域光環(huán)境也可以從這兩個角度切入進行設計,一種燈光設計是增加食物的色澤,通常在暖光下食物會顯得更加誘人,比冷光設計更好一些:另一種燈光設計是以用餐人為主,保證用餐中的每個人都可以看到互相的表情,增加顧客用餐的愉悅心情。為照顧客人的整體感受,在應用兩種方法進行燈光設計的時候都應盡量避免眩光現(xiàn)象,為避免分散客人注意力,在酒吧燈光設計中,選擇哪種燈具和哪種照明方式并沒有固定的要求,設計師可以根據(jù)酒吧現(xiàn)場環(huán)境充分發(fā)揮想象進行設計。但通常情況下,無論是一般照明還是環(huán)境照明和背景照明的照度都不應該低于餐桌上的照度。
(二)在休閑空間,用柔和的光制造輕松浪漫的談話環(huán)境。
酒吧中的休閑空間主要是為有約會要求、空閑放松或者悠閑談話而設計的區(qū)域,這種區(qū)域注重顧客情感,主要特征是環(huán)境溫馨優(yōu)雅,音量較小,安靜舒適,浪漫溫馨。因此在對這部分區(qū)域的光環(huán)境設計時,設計時應采用柔和的燈光,通過光影將紛擾的身心沉淀下來,是出于該區(qū)域的顧客逐漸放松下來,可以通過光源向上透射或者使用有燈罩的燈具來達到效果。營造這種氣氛的最好選擇是蠟燭。蠟燭配合燭臺不光是酒吧約會的浪漫點綴,更能給人以火光動人的感受。蠟燭在這里已經(jīng)失去了照明的意義,更多的是營造浪漫風味。蠟燭的擺放可采用傳統(tǒng)擺法,也就是利用燭臺將蠟燭放在餐桌上,或者在放有水的玻璃器皿中,使蠟燭在水中蕩漾,映在顧客的臉上形成道道光影,給人以古老氣息,既發(fā)揮自身照明功能,又增添了情趣。通過大量實踐證明,顧客喜歡這種照明方式,這種設計方式的酒吧相對受青睞更多一些。
(三)主題性較強的空間,光環(huán)境設計特點在于營造一種特定的情景效果。
在光源的范圍、造型、層次、格調(diào)以及色彩等方面實現(xiàn)最大限度地利用,來構(gòu)成含蓄的光影圖案,達到所設想的情景效果。在這部分酒吧設計中沒有特別的要求,柔和輕盈也好,明亮絢麗也罷,只要為營造酒吧氣氛服務就可以了。光環(huán)境的設計目的就是要達到設定的情景效果,使身處其中的顧客受到感染,可以很快地融合到設計師營造的情景中。