酒吧設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)酒吧的類型、特征及經(jīng)營(yíng)模式,結(jié)合酒水的特點(diǎn)和檔次、顧客的構(gòu)成、所處環(huán)境等因素來(lái)確定總體格調(diào)。酒吧裝修設(shè)計(jì)應(yīng)充分利用空間、材料、色彩、燈光等要素??臻g的組織及交通的設(shè)計(jì)應(yīng)使顧客動(dòng)線流楊、服務(wù)方便,防火區(qū)明確,通道、出入口符合安全疏散的規(guī)范要求。接下來(lái)上海哲東設(shè)計(jì)小編就為大家介紹一些關(guān)于酒吧裝飾設(shè)計(jì)中的家具類型。
(1)散座。供單獨(dú)或少量客人就坐(一至四人)。
(2)卡座供團(tuán)隊(duì)、數(shù)量較多的客人就坐(四人以上)。
①幾何形。
2~4人方桌(700mmX900mm)。
4人長(zhǎng)方桌(750mmX1200mm)。
2~4人圓桌(500mm~1000mm)。
②不規(guī)則型。
這類桌椅是根據(jù)酒吧設(shè)計(jì)的風(fēng)格和特點(diǎn)特殊加工制作的。例如不規(guī)則曲線形、藝術(shù)形能起到空間點(diǎn)綴烘托的作用。
③酒吧臺(tái)。
a、顧客和服務(wù)人員均站立時(shí),顧客臺(tái)面高1050mm、寬450~600mm;工作人員臺(tái)面高850mm、寬150mm(下設(shè)儲(chǔ)藏柜)。
b、顧客和服務(wù)人員均坐著使用時(shí),臺(tái)面高720mm應(yīng)考慮足夠的膝部空間。
c、顧客坐著,服務(wù)人員站著使用時(shí)。顧客臺(tái)面高1050~1250mm,工作人員臺(tái)而高850mm.
d、顧客站著,服務(wù)人員坐著使用時(shí),顧客的臺(tái)面高1050mm,工作人員的臺(tái)面高720mm,服務(wù)通道寬900mm.
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