歷史懷舊主題酒店設(shè)計(jì)案例欣賞 香港Hullett House

　　歷史的年輪從沒有停止轉(zhuǎn)動(dòng)，不停前進(jìn)，但是懷舊在酒店設(shè)計(jì)中卻得到極大的發(fā)揮。今天小編要與大家分享的是歷史懷舊主題酒店設(shè)計(jì)案例欣賞，香港Ｈｕｌｌｅｔｔ?。龋铮酰螅澹?/p>

　　酒店原址建于１８８１年，是現(xiàn)存四大最古舊的政府大樓之一。后作為香港皇家水警總部直到１９９６年，具有非凡的歷史意義。

　　酒店由創(chuàng)辦人Ｄａｖｉｄ?。伲澹锞脑O(shè)計(jì)，匠心獨(dú)運(yùn)的建筑與安排凸顯了香港的豐厚傳統(tǒng)及歷史。整個(gè)項(xiàng)目包括一家文物級(jí)酒店、五間餐廳及酒吧，以及一家精品商店。

　　酒店的皇牌高級(jí)法式餐廳Ｓｔ?！。牵澹铮颍纾鍤夥帐孢m典雅，高聳的拱形天花、木制橫梁，以及低垂的名貴水晶吊燈充分營造出英式酒吧的昏暗浪漫氣氛。ａｑｕａ餐飲集團(tuán)創(chuàng)辦人Ｄａｖｉｄ?。伲澹镏铝λ茉斐鑫羧沼品康姆諊屓寺?lián)想起當(dāng)年高級(jí)警官下班后在此開懷暢飲或抽雪茄的情境。餐廳由著名廚師Ｐｈｉｌｉｐｐｅ?。希颍颍椋悖镓?fù)責(zé)主理，他曾獲米其林一星殊榮，是Ｐｉｅｒｒｅ?。牵幔纾睿幔椋颍宓娜胧业茏?。悉心設(shè)計(jì)的套餐分別提供５或８道菜以供選擇，你也可在Ｓｔ?！。牵澹铮颍纾宓牟团粕宵c(diǎn)選心水美食。

　　以設(shè)計(jì)為主導(dǎo)的酒店套房占據(jù)古跡酒店的上層，精致典雅的精品酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格令人懷想香港昔日生氣勃勃的過去。每間套房的設(shè)計(jì)均別樹一幟，分別代表了香港在不同時(shí)期的歷史面貌，而套房則以香港眾多不同的海灣命名，以紀(jì)念酒店作為香港前殖民地時(shí)期前水警總部的歷史。

　?。龋酰欤欤澹簦簟。龋铮酰螅逡允攀兰o(jì)著名英國植物學(xué)家Ｒｉｃｈｍｏｎｄ?。祝椋欤欤椋幔怼。龋酰欤欤澹簦舳?。他是位優(yōu)秀的學(xué)者，在學(xué)術(shù)圈子內(nèi)享負(fù)盛名。然而更鮮為人知的是他對(duì)亞洲植物學(xué)的貢獻(xiàn)。他是發(fā)掘洋紫荊及其余多個(gè)不同植物品種的第一人。１９６５年香港政府更正式宣布以洋紫荊為香港市花，１９９７年后更獲采納為香港特區(qū)區(qū)旗及硬幣上的圖案。他的名字正是酒店向其致敬的表示。