人們喜愛裝飾品就像喜愛大自然一樣,任何一個餐廳設計中都會或多或少地擺放一些裝飾品。盡管這些裝飾品沒有“實用”的價值,但有些收藏家甚至把裝飾品看得比自己生命還重要。哲東空間設計者認為在餐廳設計中裝飾品的擺設不僅能豐富室內(nèi)的空間效果,還會形成視覺的焦點和視覺中心。
適合擺放在家里的裝飾品與餐飲公共場所的裝飾品是不一樣的,有許多裝飾品是專門為餐廳所設計的;考慮到的問題包括空間的大小、視覺的距離、氣氛,以及生活情趣等;具有 政治色彩、暴力傾向和譏諷批判的藝術品就不適合擺放在餐飲空間中。
餐廳設計室內(nèi)的裝飾品包括:文物、古董、藝術品、工藝品、普通飾物等,其中藝術品和工藝品的種類最多。
古董和文物是最特殊的一種裝飾品,藝術品、工藝品不能與之相提并論。如果餐廳設計公司從商業(yè)價值的角度對所有的裝飾用品排一個順序,應該是:文物、古董、藝術品、 工藝品、裝飾品。文物具有考古和文化研究的價值,對于個人收藏的文物,一般要在當?shù)氐奈奈锊块T注冊;古董是一種保存時間久遠、稀少難尋的工藝品和裝飾品(也包括家具)。如 果將古董和文物擺放在餐廳空間里,自然它是一個視覺中心,但是保護和安全就成為一個重要問題,因為它們可能價值連城,甚至比房子還貴。
還有一種極普遍、廉價的裝飾品在前文中沒有提到:那就是一些非藝術、非工藝品的裝飾品。這種裝飾品可通過工業(yè)生產(chǎn)大量制造,價格便宜,美觀實用,并可以使人感到愉悅。 這種物品可能包括銅制燭臺、玻璃小品、奇形怪狀的陶瓷品、地球儀、音樂盒、彩蛋、娃娃、玩具、各式小工具、酒具、茶具或者來自世界各地的旅游紀念品等。如果一個餐廳設計空 間沒有這些豐富的裝飾品擺設,似乎會變得空洞無趣。
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