如何調(diào)整好夜店生意影響因素

　　像ＫＴＶ、夜總會、酒吧等夜店生意的影響因素很多，如何調(diào)整好這些因素?鄭州裝修公司哲東設計師提醒大家，從廣意上來講，　像ＫＴＶ、夜總會、酒吧等夜店這類娛樂場所的經(jīng)營狀況受眾多方面影響，主要從兩方面分析：

　　首先是，大環(huán)境。指的是國家法律及地方政策及地方保護。甚至包括經(jīng)營者在當?shù)刂鞴懿块T的關系。這一點可決定你經(jīng)營項目及利潤空間以及經(jīng)營風險。

　　其次是，自身定位。一個具體的地理位置適不適合開Ｋ場夜總會、適合開什么樣的Ｋ場夜總會是經(jīng)營者在投資之初要考慮的問題。因此，對你要經(jīng)營的場所的定位是至關重要的。

　　你首先要分析，如果你在這里開業(yè)后，你主要服務的人群是哪一些？確定這些人群后。你的裝飾風格、設備投入、運營及營銷方案、推廣渠道及媒介形式都可以定要來。切忌，盲目定位盲目投資。

　　在此，特別強調(diào)的是消費人群的細分，一般情況下，夜店的消費人群有如下幾類：

　?。?、　商務客，即因商洽生意而選擇的娛樂場所。這類客人的消費特性是：對場所有所挑剔，一般他們會選擇中上檔次的場。而且場內(nèi)的裝飾及設備要好，服務要好，環(huán)境要好。最重要的是有特色服務（特色服務往往是商務中攻關的重點）。消費水平的原則是貴點沒關系，重要的是服務到位。

　　２、　本地客，（廣東說法）。實則為娛樂客。這類客人的目的不是為了Ｋ歌，是為了消譴?？腿怂刭|(zhì)不是很高。但對服務有要求，對特色服務有要求。消費適中以經(jīng)濟性為宜。

　?。?、　大眾客（亦稱為散客）。這類是Ｋ場夜總會消費人群的主力軍。這類人群亦可細分。細分的原則是以對Ｋ歌娛樂的愛好程度來定的。越是喜愛，就越能成為你最大份額的客戶。對這一部分人群的把握，才是各商家營銷推廣的重點。基本上大多數(shù)場所的營銷策略都是圍繞這一部分人群進行的。

　　第三、自身推廣及營銷能力。光把握好前兩點而忽略了這一點是很多Ｋ場夜總會一直處于低迷的原因所在。如何讓更多的人群知道你這是經(jīng)營者要每天考慮的事。至于如何做好推廣工作是只言片語很難說清的。

　　但要把握的原則是，懂得以定位不同的人群借助不同的媒體有效的發(fā)布廣告。如：８０后人群，網(wǎng)絡平臺。可以發(fā)布廣告的網(wǎng)絡如：門戶網(wǎng)站（如：１６３）、定位于ＫＴＶ人群的專業(yè)網(wǎng)站（如：ＫＴＶ中國）、搜索引擎（如：百度）等。小范圍的廣告。地方電視臺、地方報刊、公交廣告等。

　　第四、口碑效應和流失客戶的應對管理。前面談到的定位。就包括了消費的定位，在當今天競爭異常激烈的情況下，讓客人覺得性價比較高才是商家必勝的出路，才能贏得口碑。

　　因此，在夜店管理上，經(jīng)營者要考慮，在服務上更注重細節(jié)，讓客人的愉感更強一些。其此，消費要在客人能理性接受的范圍。至于如何達成，就涉及到公司經(jīng)營的細節(jié)管理及推廣服務策略了。在此不公開交流，有興趣可以私下交流。

　　第五、創(chuàng)新與學習。如何讓你的酒吧Ｋ場更有人氣。除了要學習行業(yè)大頭的經(jīng)營理念。在基礎設備上做好更新也是必不可少的。多引入一些新概念的卡拉ＯＫ，（如最新流行的劇院式卡拉ＯＫ，當然這關乎大幅投入，不多提）。

　　跟一些大眾樂隊、藝人、有一定名氣的樂團達成合作協(xié)議，定制專場，是增加人氣，提高名氣。（在北京就常有這類形式，如糖果酒吧在每月最后一個周末與吉它中國有專場演出。武漢藍天亦有專場綜藝演出。）當然這一條路是有人走過的成功之路。經(jīng)營者也不妨想一些獨到的經(jīng)營策略。

　　最后一點，是規(guī)范化夜店管理。一個公司的一線人員傳遞給客人的形象是至關重要的。目前在中國越靠北方地區(qū)的服務意識是越差的。而珠三角是公認大陸地區(qū)服務最好的地方。而中國服務意識最完善的前沿則為港澳。如何能把前沿地區(qū)的服務應用到自己的公司里，也是經(jīng)營者要考慮的一個問題。事實上在沿海地區(qū)，夜店有著規(guī)范化的管理，不僅是受了大環(huán)境的影響。

　　同時，其夜店經(jīng)營者也有一套完善的管理體系。在內(nèi)地許多企業(yè)把通過ＩＳＯ國際質(zhì)量體系作為一種企業(yè)榮譽來肆宣傳。而在珠三角，許多企業(yè)把ＩＳＯ國際質(zhì)量體系作為企業(yè)管理運作的規(guī)范日以繼夜的探索、學習、執(zhí)行、改善。事實上有了規(guī)范，會讓一個事物良性的運作而不偏離軌道。鄭州裝修公司哲東裝飾設計從事夜場、夜店設計多年，經(jīng)驗豐富，成功案例達上百個，有需要的請聯(lián)系：0371-88886072。