餐廳設(shè)計之飲食廣場到底該如何設(shè)計呢,設(shè)計要點有哪些呢?昨天我們講述了飲食廣場的優(yōu)勢,今天我們就來看看如何設(shè)計飲食廣場,飲食廣場的設(shè)計要點有哪些?以下餐廳設(shè)計公司就為大家做一個詳細(xì)的介紹,希望對大家有所幫助!
所謂飲食廣場一般是指設(shè)在大商場的某層由眾多的飲食店面組成的餐飲區(qū)。飲食廣場這類的餐廳設(shè)計要在商場內(nèi)選擇合適的位置,方便購物方便就餐,另外餐廳設(shè)計公司提醒一點就是要飲食廣場的標(biāo)識要醒目,勾住消費者的目光!
昨天我們講解了快餐廳的概括與特點,今天餐廳設(shè)計公司就為大家介紹一下餐廳設(shè)計中快餐廳的空間布置及設(shè)計要點。
·快餐業(yè)的概況和特點有哪些,哲東設(shè)計與您分享!
快餐廳的迅速發(fā)展,也給快餐廳經(jīng)營者帶來了很大的壓力,很多業(yè)主除了在服務(wù)方面下功夫外,在餐廳設(shè)計方面也特別的下大功夫。一般而言,快餐業(yè)具有以下幾個特點,下面餐廳設(shè)計公司和您共同分享快餐業(yè)的概況和特點到底有哪些!
自助餐大致可以分為兩種形式,一種是客人到一固定設(shè)置的食品臺選取食品,而后依所取樣數(shù)付帳;另一種是支付固定金額后可任意選取,直到吃飽為止。餐廳設(shè)計根據(jù)餐廳定位的形式來設(shè)計的,不同主題的餐廳定位形式是不同的,因此設(shè)計方案也是不同的,今天餐廳設(shè)計公司就介紹一下自助餐的形式和設(shè)計要點!
·火鍋店和燒烤店排煙系統(tǒng)如何設(shè)計更合理?
餐廳設(shè)計排煙系統(tǒng)的設(shè)計影響著整個餐廳的環(huán)境,不能為消費者提供良好的就餐環(huán)境是趕走消費者的一個重要原因!因此火鍋和燒烤店在設(shè)計上需要特別注意的是排煙問題,如果這一點處理不當(dāng),就會造成店內(nèi)油煙、蒸汽彌漫,空氣受到污染,就餐環(huán)境惡化,餐廳的內(nèi)裝修被熏染,難以清除。在我國多數(shù)的市井小店中,這一問題還未得到解決。一些店只是在天花上設(shè)幾處排風(fēng)扇或僅以開窗進行自然排煙,室內(nèi)的空氣污染得不到徹底改善,就很難留住消費者!以下餐廳設(shè)計公司就介紹一個排煙的強手——無煙灶!
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