商場如戰(zhàn)場,有得有失。如果你的KTV酒吧經(jīng)營虧損了怎么辦?你是選擇放棄還是重新裝修設(shè)計(jì)重整旗鼓?
不少業(yè)主會(huì)選擇后者,可是重新裝修設(shè)計(jì)的費(fèi)用不菲。其實(shí),哲東裝飾公司認(rèn)為,KTV酒吧室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)革新是一方面,更重要的是KTV酒吧投資人和高層管理者要改變以前的經(jīng)營思維。
相信業(yè)內(nèi)很多高手也采用過重新裝飾設(shè)計(jì)成功啟動(dòng)虧損夜店的經(jīng)歷。有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)理人很善于和老板溝通,在決策一件事之前會(huì)事先說服老板為什么要這樣做,能給公司帶來什么利益等,爭取股東們最大的支持。在確定自己的做法是正確時(shí),如果股東們不同意或不全力支持、他們會(huì)毫不猶豫的和老板理論,冒險(xiǎn)精神和原則性強(qiáng)使他們成功幾率更高。
很多投資人因生意差通常會(huì)說管理不好,其實(shí)這不是主要原因,投資方根本沒有檢討因自身的問題影響、干擾了多少經(jīng)營者的權(quán)利和決策無法實(shí)施。投資人要懂得下放和敢于下方權(quán)利,把主要精力放在財(cái)務(wù)、采購上。營業(yè)中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)該先和經(jīng)營者溝通而不應(yīng)自己去發(fā)號(hào)施令,樹立管理層的權(quán)威給他們更大的施展空間又解放自己。
我們必須明確:停業(yè)和虧損的酒吧KTV夜店重新裝修和換設(shè)備來重啟是下策。關(guān)鍵是要變換經(jīng)營模式,讓重要的經(jīng)營環(huán)節(jié)大變身??腿司拖袷呛⒆?,需要我們教會(huì)他怎么玩,帶領(lǐng)他如何玩;要帶著客人走,不要陪著客人停。
雖說重新裝修設(shè)計(jì)是下策,但是必要的室內(nèi)設(shè)計(jì)改變還是很必要的,不能給客人一種“換湯不換藥”的感覺,那樣會(huì)讓他們的消費(fèi)熱情降低。至于如何做些小改變,那就交給設(shè)計(jì)公司去考慮吧。
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