艱苦探索酒店餐廳設(shè)計(jì)方案 不能忽視酒店設(shè)計(jì)基礎(chǔ)性

　　酒店餐廳設(shè)計(jì)方案通過艱苦的探索過程所得到的方案結(jié)果，僅僅是酒店設(shè)計(jì)最終目標(biāo)的階段性成果。因?yàn)樗吘故窃O(shè)計(jì)目標(biāo)的圖面解，而不是建造的藍(lán)本。所以，ＺＤＤ哲東設(shè)計(jì)師認(rèn)為，艱難探索酒店餐廳設(shè)計(jì)方案的同時(shí)，不能忽視酒店設(shè)計(jì)基礎(chǔ)性。

　　哲東設(shè)計(jì)認(rèn)為酒店設(shè)計(jì)方案的結(jié)果對(duì)于后續(xù)的設(shè)計(jì)階段卻是基礎(chǔ)性的，是指導(dǎo)后續(xù)設(shè)計(jì)工作的指導(dǎo)性設(shè)計(jì)文件。在這個(gè)設(shè)計(jì)文件中，規(guī)定了方案性的全部內(nèi)容，包括平面、剖面、立面、總平面以及必要的文字說明。盡管它距離酒店設(shè)計(jì)最終目標(biāo)還有許多技術(shù)性設(shè)計(jì)需要在后續(xù)設(shè)計(jì)階段完成，但酒店餐廳設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)性的工作做得如何將直接關(guān)系到后續(xù)設(shè)計(jì)工作是否能順利開展，是否能避免因方案設(shè)計(jì)考慮不周或有誤而出現(xiàn)顛覆先前的設(shè)計(jì)成果。

　　因此，我們必須保證酒店設(shè)計(jì)方案的成果有較強(qiáng)的可操作性，盡管可能會(huì)隱藏著一些暫時(shí)未解決的設(shè)計(jì)問題，但已預(yù)見到這些設(shè)計(jì)問題是可以通過后續(xù)設(shè)計(jì)工作解決的。就怕我們?cè)诰频暝O(shè)計(jì)方案階段一味強(qiáng)調(diào)某一個(gè)設(shè)計(jì)要素（比如形式），甚至是以犧牲其他設(shè)計(jì)要素（比如環(huán)境、功能、結(jié)構(gòu)、節(jié)能等）為代價(jià)。那么這個(gè)酒店設(shè)計(jì)方案的基礎(chǔ)性工作至少是有缺陷的，嚴(yán)重的后果是將給后續(xù)的設(shè)計(jì)階段埋下難題，甚至要付出不可想像的代價(jià)。如環(huán)境遭到破壞，或使用不符合要求，或因結(jié)構(gòu)不合理使造價(jià)投資狂增，或立面材料選擇不當(dāng)造成能耗過大等。

　　許多建筑師們始終在致孜不倦地探索著建筑與自然環(huán)境之間的關(guān)系，這也是我們哲東專業(yè)酒店設(shè)計(jì)公司孜孜不倦的追求，我們也希望這樣的鍥而不舍可以帶給鄭州酒店設(shè)計(jì)行業(yè)一場(chǎng)設(shè)計(jì)的變革！